Minél nagyobb ütemű a fejlődés, az agráriumban dolgozó szakemberek annál több kérdéssel szembesülnek. Az új idők újabb és újabb feladatok elé állítanak bennünket, amelyekre mindenképp meg kell találnunk a megoldást. Összegyűjtöttünk most néhányat a legaktuálisabb kihívások közül.
Klímaváltozás
A klímaváltozás nem is olyan régen még csak a távoli előrejelzések főszereplője volt. Ma azonban már a saját bőrünkön is érezhetjük a hatásait. A hőmérséklet-emelkedés, a csapadék mennyiségének és eloszlásának kiszámíthatatlansága az elmúlt években igen nagy fejtörést okozott a gazdáknak országunkban is. Egyrészt az emelkedő hőmérséklet lerövidítheti a tenyészidőt, stresszhatásként éri a növényt és növeli a vízigényt, a hirtelen jelentkező lehűlések pedig károsítják az érzékenyebb kultúrákat. Másrészt a csapadékmintázat változása egyes területeken aszályhoz vezet, míg máshol a heves esőzések okoznak nehézségeket.
Áremelkedések
A műtrágyától az üzemanyagon át a vetőmagig az elmúlt években az árak csillagászati mértékben emelkedtek. Ez hatalmas nyomást helyez a gazdákra és veszélyezteti az élelmiszertermelés biztonságát. Ezekkel a nehézségekkel természetesen Magyarországon is szembe kell néznünk, ezért kiemelten fontos, hogy találjunk működőképes alternatívákat, amelyeket fontolóra vehetünk. A Bold Agro növénytermesztése például abban a szerencsés helyzetben van, hogy a szántóföldek tápanyagpótlását a sertéstelepeinken keletkezett hígtrágyával teljes mértékben biztosítani tudja, így kivédhetjük a műtrágya-áremelkedés negatív hatásait.
Növekvő népesség
Az ENSZ előrejelzése szerint 2050-ben 9,7 milliárd ember él majd a Földön. Ahhoz, hogy ezt a rengeteg embert élelemmel lássuk el, sokkal több termőterületre vagy a meglévő területeken jóval nagyobb hozamra van szükségünk. A helyzetet árnyalja, hogy sok mezőgazdasági terület már most vízhiánnyal küzd, az éghajlatváltozás pedig csak ront a helyzeten. Fontos emellett az is, hogy az élelmiszerhiány kiküszöbölése céljából folytatott a mezőgazdasági terjeszkedés ne a biodiverzitás és a talaj kárán valósuljon meg.
Eltávolodó fogyasztók
Korunk egyik sokat emlegetett jelensége az, hogy manapság a fogyasztók olyannyira eltávolodtak az élelmiszer-termelés realitásától, hogy már nem látják tisztán a mezőgazdaság társadalmunkban betöltött szerepét. Ez súlyos félreértelmezésekhez vezet mind a termelés, mind pedig a fenntarthatósági törekvések terén. A fogyasztók bevonásával elősegíthetjük az informált döntéshozatalt, ami hosszú távon jó hatással lesz a szektorunkra. Kertpedagógiai programunk küldetése pontosan az, hogy már a legfiatalabb generációt is nélkülözhetetlen tudással lássa el arról, hogy honnan is származik az ételünk.
Urbanizáció
A városok, ipari parkok terjeszkedésével sokszor értékes termőterületeket veszítünk el. Mivel a szárazföld csupán 12%-a alkalmas mezőgazdasági termelésre, a vidék elvárosiasítása közvetlenül veszélyezteti az élelmiszertermelés biztonságát, emellett pedig hatással van az elérhető víz mennyiségére is.
A mezőgazdasági szereplőknek a fenti kihívásokra a közeljövőben mindenképp megfelelő választ kell találniuk. Ehhez pedig minden eddiginél több rugalmasságra és együtt gondolkodásra lesz szükség. Te esetleg kiegészítenéd még valamivel a listát?
