A globalizáció korában szinte bármilyen élelmiszer vagy mezőgazdasági termék elérhető – akár a világ másik végéről is. Mégis egyre több ember dönt úgy, hogy helyi gazdaságokból származó termékeket vásárol. Miért éri meg ezt az utat választani? Milyen előnyökkel jár a hazai termékek vásárlása a fogyasztók, a helyi közösségek és a környezet számára? Ezekre a kérdésekre próbálunk most választ adni.
1. Kiváló minőségű, friss termékek
A helyi gazdaságok által termelt élelmiszerek rövidebb utat tesznek meg a termelőtől a fogyasztóig, így garantáltan frissebbek, mint a távoli országból importált áruk. Az általunk is termelt gyümölcsök (meggy és alma), a belőlük készült frissen préselt gyümölcslevek vagy sertéseink tekintetében ez különösen fontos, hiszen a frissesség egyenlő a jobb ízvilággal és a kiemelkedő beltartalmi értékekkel.
2. A helyi gazdaságok és közösségek támogatása
Hazai termékek vásárlásával támogatjuk a helyi gazdaságokat és az ott alkalmazott embereket. A Bold Agro munkatársai lassan 35 éve azon dolgoznak, hogy kiváló minőségű, fenntarthatóan termelt élelmiszerekkel lássák el a magyar piacot. A helyi termelők támogatásán keresztül te is erősíted a közösség gazdasági stabilitását és elősegíted a munkahelyteremtést.
3. Környezettudatos választás
A helyi termékek rövidebb utat tesznek meg a termelőtől a fogyasztóig, ami jelentősen csökkenti a szállítás során a károsanyag-kibocsátást. Emellett hazai gazdaságok esetében könnyebben tájékozódhatsz arról is, milyen egyéb fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat alkalmaz az adott vállalkozás, így választásoddal a gazdaságok fenntarthatósági törekvéseit is támogathatod, hogy a termelés hosszú távon is környezetbarát maradjon.
4. A helyi ízek varázsa
A helyi termelőktől származó élelmiszerek ízvilága gyakran összehasonlíthatatlanul jobb, mint az importált termékeké. A derecskei gyümölcsök, a belőlük készült gyümölcslé, a saját termesztésű takarmánnyal nevelt sertés húsa kimagasló ízélményt nyújt – erről a helyi alapanyagokból csodás fogásokat megalkotó éttermek – mint például az Almavirág Étterem – is segítenek megbizonyosodni.
5. Hagyomány és innováció kéz a kézben
A helyi gazdaságok nemcsak hagyományos értékeket őriznek, hanem nyitottak az új megoldásokra is. A Bold Agro ennek megfelelően újító szellemű gondolkodással ötvözi a tradicionális gazdálkodási módszereket a legmodernebb technológiákkal.
Hogyan támogathatod a helyi gazdaságokat?
- Vásárolj hazai termékeket: keresd a magyar termelőktől származó élelmiszereket az áruházak polcain és a helyi piacokon. Almáinkat a Lidl zöldségosztályán is megtalálhatod, a gyümölcseinkből préselt gyümölcsleveket pedig országszerte megvásárolhatod bármelyik Auchan és Interspar áruházban.
- Látogass el helyi vendéglátóhelyekre: támogasd azokat az éttermeket, amelyek helyi alapanyagokkal dolgoznak! Ha a Hajdúságban jársz, az Almavirág Éttermet semmiképp ne hagyd ki!
- Népszerűsítsd a helyi gazdaságokat: oszd meg másokkal is, miért fontos a helyi termelők támogatása!
A hazai termékek választása több mint egyszerű vásárlás: egy közösségi és környezettudatos döntés, amely hozzájárul a fenntarthatóbb jövő felépítéséhez. A helyi gazdaságok támogatásával nemcsak minőségi élelmiszerekhez jutunk, hanem aktívan részt veszünk a gazdaság fejlődésében és a természeti értékek megőrzésében is.
